10 quán bánh cuốn ngon Sài Gòn ngon nổi tiếng

Những đĩa bánh cuốn trắng nuột mềm mại và nóng sốt vẫn có một sức hút khó có thể khước từ. Dù là giữ phong cách truyền thống gốc Bắc hay có biến tấu thêm hương thêm vị thì 10 quán bánh cuốn ngon Sài Gòn nhưng Halo Travel giới thiệu dưới đây vẫn được nhiều thực khách xa gần yêu thích.

1. Bánh cuốn ngon Sài Gòn chất lượng

1.1. Bánh cuốn Minh Tú

  • Địa chỉ: 57 Nguyễn Hậu, quận Tân Phú, TP. HCM
  • Giá tham khảo: 20.000 – 40.000Đ/người
  • Giờ mở cửa: 5h30 – 10h00

Bánh cuốn ngon Sài Gòn này rất nổi tiếng bên quận Tân Phú. siêu thị to rộng tinh khiết sẽ, bàn ghế cao, quạt năm thoải mái. khác lạ phải kể tới kiểu bánh cuốn có thể nói là có 1 0 2 khi tới đây. Khác với bánh cuốn truyền thống sẽ có lớp bột trong trắng thì vỏ bánh tại quán được phối hợp thêm với trứng gà. Cho nên thành phẩm chính là những đĩa bánh vàng ươm thích mắt, lại thêm vị bùi mập thơm thơm của trứng gà.

banh cuon Minh Tu

Ảnh: @damanfood

Một điều nữa, thứ “vong hồn” làm nên món bánh cuốn chính là nhân bánh. Nhân bánh được làm từ thịt nạc dăm được tẩm ướp kĩ vừa mồm rồi xào sơ qua.


banner quaang caao

Bánh cuốn sẽ ăn kèm với chả lụa, chả mỡ, nem chua và khác lạ là món bánh tôm chiên giòn tan ngon “nhức nách”. Nước chấm được pha với công thức khác lạ, chua cay, thắm thiết. Điểm cộng là giá cả rất phải chăng chỉ từ 20.000Đ/suất nên sinh viên, dân lao động hay cả dân văn phòng ghé tới rất đông.

Quán Minh Tú

Ảnh: Bánh cuốn Minh Tú

1.2. Bánh cuốn Hải Nam

  • Địa chỉ: 11A Cao Thắng, phường 2, quận 3, TP. HCM
  • Giá tham khảo: 40.000 – 80.000Đ/người
  • Giờ mở cửa: 6h00 – 22h000

Trong số những quán bánh cuốn ngon Sài Gòn trong đây, có nhẽ bánh cuốn Hải Nam là cái tên “kì cựu” nhất. Quán đã mở được hơn 50 năm và là địa chỉ thân thuộc của nhiều thế hệ người dân Sài Gòn.

Về vẻ ngoài thì quán Hải Nam cũng giống các quán khác, đặc điểm khác nhất chính là chất lượng và hương vị của bánh. Lớp vỏ bánh trong trắng, mỏng tanh và dẻo mịn bọc lấy phần nhân đầy đặn gồm nấm mèo, thịt nạc băm, củ sắn. Nếu thích quý khách cũng có thể chọn bánh nhân tôm thịt.

Banh cuon ngon Sai Gon quan Hai Nam

Ảnh: @Coolbe1918

Những đĩa bánh cuốn khi bê ra nóng sốt, lại rắc thêm chút hành khô cho đúng điệu. Không thể thiếu chút rau xà lách thái sợi (nhưng chỉ riêng quán Hải Nam mới có) và giá sống. Một biến tấu khác của bánh cuốn Bắc khi vào Sài Gòn là họ sẽ sử dụng kèm với bánh tôm, chả và nem. Bánh tôm chiên quán tự làm sẽ làm xiêu lòng bất kỳ vị khách nào với phần nhân đậu đầy đặn được chiên giòn tan.

Xem Thêm  Rủ đồng bọn đi ăn trọn Buffet quận 5 vừa ngon vừa rẻ

1.3. Bánh cuốn Hồ Tây

  • Địa chỉ: 127 Đinh Tiên Hoàng, quận 1, TP. HCM
  • Giá tham khảo: 40.000 – 60.000Đ/người
  • Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00

Bánh cuốn Hồ Tây cũng là một thương hiệu lâu đời và chất lượng không thua kém bánh cuốn Hải Nam. Tiệm bánh cuốn này có hương vị tương tự miền Bắc và cũng được ăn kèm với giá bóp, hành khô và chả, nem.

Điểm khác là bánh cuốn thường sẽ được tráng và cuộn nhân sẵn, sau đó để trong nồi. Khi thực khách tới gọi đồ là sẽ lên món ngay. Một phần ăn sẽ có tầm 4 dây bánh cuốn, thêm chả quế, chả lụa hoặc nem tùy ý.

Banh cuon ngon Sai Gon quan Ho Tay

Ảnh: @dennisvu2111

khác lạ nước chấm ở đây có pha thêm vài giọt tinh dầu cà cuống rất đúng chuẩn miền Bắc. Bát nước chấm vì thế nhưng cũng có vị rất khác lạ. Một phần ăn sẽ có giá từ 40k trở lên, giá khá cao so với mặt bằng chung, tuy nhiên quý khách cũng có thể thử nhé.

1.4. Bánh cuốn Song Mộc

  • Địa chỉ: Hẻm 107 Vườn Chuối, Phường 4, Quận 3, TP. HCM
  • Giá tham khảo: 30.000 – 40.000Đ/người
  • Giờ mở cửa: 6h00 – 12h00

Nhắc tới Song Mộc là nhắc tới chất lượng cùng năm tháng. Dù mở cửa từ những năm 60 nhưng cho tới tận bây giờ, hương vị của tiệm vẫn làm lưu luyến nhiều thực khách. Quán nằm trong con hẻm nhỏ, chỗ ngồi chủ yếu là ngoài trời với bàn ghế nhựa đơn giản. Sức hút của quán nằm ở những đĩa bánh cuốn giản dị.

Dải bánh cuốn đầy đặn nhân với phần lớp vỏ mỏng tanh trong ngần. tuyệt hảo không kém đó chính là phần chả quế cỡ khủng sẽ làm quý khách phải cắn ngập răng luôn.

Banh cuon ngon Sai Gon quan Song Moc

Ảnh: @anxoancyrus

Phải nói đây là tiệm bánh cuốn gần với vị Bắc nhất. Một suất bánh cuốn sẽ gồm có bánh cuốn, chả quế và hành khô rắc lên trên. Đơn giản chỉ có vậy chứ không có nhiều kèm như nem chua, hay bánh tôm.

Xem thêm: 8 tiệm mì vịt tiềm quận 5 gia truyền chất lượng nhất

1.5. Bánh cuốn Hồng Hạnh

Quán nằm gần một số trường đại học và khu văn phòng cho nên đây là địa chỉ thân thuộc của nhiều học trò, sinh viên và dân văn phòng. Món bánh cuốn ở đây có nhân khá nhiều chủng loại: nhân thịt nấm mèo, nhân tôm, nhân chà bông, nhân thịt nướng,…

Xem Thêm  Review cụ thể khu nghỉ dưỡng New World Phu Quoc Resort

khác lạ nhất là bánh cuốn trứng. Phần bánh cuốn trứng dọn ra ăn cùng chả lụa, chả quế và nước mắm thông thường. Khi ăn thì xắn từng miếng bánh cuốn trứng cho lòng đào tan chảy ra, rồi chan thêm chút nước mắm có dằm tí ớt vào.

Banh cuon ngon Sai Gon quan Hong Hanh

Ảnh: @kyspeaks

Không chỉ cuốn hút thực khách bởi vì món bánh cuốn nhưng những món ăn khác như: mì Quảng, bánh bèo, bún thịt nướng, cơm tấm,… thích hợp cho những bữa ăn đông người.

1.6. Bánh cuốn Thiên Hương

  • Địa chỉ: 179A Đường 3 Tháng 2, quận 10, TP. HCM
  • Giá tham khảo: 25.000 – 50.000Đ/người
  • Giờ mở cửa: 7h00 – 20h00

Bánh cuốn Thiên Hương cũng là một tiệm bánh lâu đời ở Sài Gòn. Quán có chất lượng ổn định qua từng năm, không gian tinh khiết sẽ rộng rãi và giá cả lại rất phải chăng chứ không quá đắt. Bánh cuốn của quán tuân theo kiểu miền Nam.

Vỏ bánh mỏng tanh vừa đủ, không bị dày và bở. Nhân đầy đặn, có nhiều thịt chứ không phải độn củ sắn với nấm mèo. Bánh cuốn sẽ ăn kèm chà bông, chả Bắc xắt miếng dày cắn ngập răng. Hành phi quán tự làm cũng khác lạ ngon nhé, nếu mua thêm sẽ là 3k/đĩa. Ngoài ra còn có thêm món bánh tôm chiên giòn vàng ruộm rất đã mắt.

Banh cuon Thien Huong

Ảnh: @dennisjtay

Nước mắm pha vừa ăn, thêm chút ớt cay cay rồi chấm ngập bánh ăn đúng đỉnh luôn. Quán thường hay rất đông, nhưng phục vụ nhanh và tinh khiết sẽ.

2. Bánh cuốn ngon Sài Gòn mở cửa buổi đêm

2.1. Bánh cuốn trứng Lê Văn Sỹ

  • Địa chỉ: 519 Lê Văn Sỹ, phường 2, quận Tân Bình, TP. HCM
  • Giá tham khảo: 20.000 – 25.000Đ
  • Giờ mở cửa: 18h00 – 3h00

Hội cú đêm chắc không còn xa lạ gì với hàng bánh cuốn ngon Sài Gòn này. Một đĩa bánh cuốn khá vừa phải, đủ để ấm bụng chứ không no quá. Bánh được tráng mỏng tanh, ăn mềm và thơm, phần nhân thắm thiết. Bánh cuốn rồi thêm chả, giò, nem và đậu chiên. Không thể thiếu là giá trụng, một tí dưa leo và húng quế thơm thơm.

Bánh cuốn trứng gà thì lúc tráng bánh sẽ thêm quả trứng gà rồi tiến công tan ra. Lớp vỏ sẽ có màu vàng thích mắt và vị bùi thơm của trứng.

Quán bán đêm Lê Văn Sỹ

Ảnh: Sưu tầm

Quán nằm ngay vòng xoay Lê Văn Sỹ với Hoàng Văn Thụ, từ xa quý khách sẽ thấy một quầy hàng sáng đèn và đông khách thì chính là tiệm đó. Quán ngồi vỉa hè thôi những chỗ ngồi ăn và chỗ làm bánh đều tinh khiết sẽ, có người dọn liên tục.

2.2. Bánh cuốn cô Thắm

  • Địa chỉ: 915 cách mệnh Tháng 8, quận Tân Bình, TP. HCM
  • Giá tham khảo: 20.000 – 25.000Đ
  • Giờ mở cửa: 18h00 – 2h00

Dĩa bánh cuốn đầy ắp nhìn chất lượng như vầy nhưng chỉ có 25k thôi nè. Vỏ bánh mỏng tanh mềm nên ăn không ngán, phần nhân đầy đặn có thêm nấm mèo vớ nấm hương nên rất thơm. Chả quế không bị bột, bánh tôm được chiên giòn và để ráo mỡ nên ăn không ngấy. Ai muốn mua ăn sáng hay tối về mua ăn đêm cũng no bụng lắm.

banh-cuon-ngon-Sai-Gon-co-Tham

Ảnh: @ongbagiahaman

2.3. Bánh cuốn Thy

  • Địa chỉ: 132C Nguyễn Tri Phương, quận 5, TP. HCM
  • Giá tham khảo: 30.000Đ/suất, bánh ướt 28.000Đ/suất
  • Giờ mở cửa: 19h30 – 2h30

Quán bán cuốn đêm Sài Gòn này đã ngót nghét hơn 30 năm có lẻ. Bánh cuốn nóng sốt, phần vỏ mỏng tanh dai nhìn thấy được cả nhân bên trong luôn. Phần nhân gồm thịt heo, nấm mèo, nấm hương và hành khô xắt nhỏ, xào qua với gia vị cho thắm thiết. Sau đó nồi nhân được đặt trên bếp dầu để đảm bảo luôn nóng sốt.

Một suất bánh cuốn trọn vẹn (30k) sẽ gồm bánh cuốn, rau kinh giới và giá, rồi là nem, chả, bánh tôm. Một phần ăn sẽ ngang bụng đó, quý khách cũng có thể gọi thêm bánh hoặc thêm topping nếu muốn nhé.

Quán bánh cuốn đêm

Ảnh: Saigon Travel

Bán hàng là nhị cô chú khá lớn tuổi nhưng vẫn nhanh và nhiệt tình lắm nhé. Chỗ ngồi ngoài vỉa hè thoáng, rộng rãi và tinh khiết sẽ. Bàn ăn và giấy rác luôn được chú sắp xếp và lau tinh khiết mỗi khi khách ăn xong. Quầy hàng và chỗ làm bánh cũng ngay ngoài vỉa hè luôn, có tủ kính đựng đồ tinh khiết sẽ. 

2.4. Bánh cuốn nóng Quế Trân

  • Địa chỉ: 70 Nguyễn Văn Nghi, phường 5, quận Gò Vấp, TP. HCM
  • Giá tham khảo: 32.000Đ/phần
  • Giờ mở cửa: 18h30 – 5h00

Cái tên sau cuối trong danh sách bánh cuốn ngon Sài Gòn là quán Quế Trân, đã ngót nghét 28 năm. Quán bán từ 18h30 chiều tới 5h rạng sáng hôm sau, tầm 1h tới 4h sáng là khách đông nhất. Đồ ăn được đựng trong tủ kính tinh khiết sẽ. Một phần ăn trọn vẹn sẽ có chả, chả quế, nem chua và bánh tôm nhân giá, đậu xanh và tôm.

Xem Thêm  Ngon lành 10 món đặc sản Hậu Giang níu chân du khách

Ngoài bánh cuốn thường thì còn có bánh cuốn thịt nướng, bánh cuốn trứng và bánh ướt.

banh cuon dem Sai Gon

Ảnh: Sưu tầm

Trên đây là 10 hàng bánh cuốn ngon Sài Gòn nhưng Halo Travel đã tổng hợp. Hy vọng sẽ gợi ý cho quý khách thêm nhiều địa chỉ chất lượng để thưởng thức món ăn dân dã nhưng ngon mồm này.

Xem thêm:

About bachnv

Check Also

Chùa Bà Thiên Hậu có thiêng không? Khám phá chùa cổ quận 5

Nếu quý khách đang tìm kiếm một chốn tâm linh an yên và tkhô giòn …

Leave a Reply