Gợi ý 13 đặc sản Nghệ An làm tiến thưởng tặng là thích

Nghệ An là một trong những điểm du lịch thu hút khách của khu vực Bắc Trung Bộ nước ta. tới nghệ An không chỉ được vui chơi mày mò nhưng mà còn có nhiều đặc sản để quý khách mua về làm tiến thưởng. Sau đây Halo Travel sẽ giới thiệu cho quý khách 13 đặc sản Nghệ An làm tiến thưởng cho du khách. Đảm bảo những đặc sản này sẽ làm nức lòng người nhận.

1. Tương Nam Đàn

Tương Nam Đàn là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Nghệ An. vật liệu chính để làm món này đó chính là đậu nành, ngô nếp, muối và nước tinh khiết. Để làm nên những chum tương ngon yêu cầu phải có tính tỉ mỉ cao. Tương được ủ kín từ 1,5 – 2 tháng để dậy nên mùi thơm và cho vị chuẩn.

Điểm lạ mắt của loại tương này là được chia làm 3 tầng. Tầng trên cùng là đậu hạt, ở giữa là nước tương màu gỗ phách và tầng dưới cùng là mốc tương vàng thẫm. Tương Nam Đàn có mùi thơm khác lạ, tương có độ sánh, vị mặn ngọt đằm thắm. sử dụng tương để chấm cùng với các loại thịt hay rau luộc thì ngon miễn chê.

đặc sản nghệ an làm qua 1

Ảnh: Sưu tầm

  • Gợi ý nơi mua: Chợ Nam Đàn – Quốc lộ 46, Nam Đàn, Nghệ An
  • Giá tham khảo:  50.000Đ/Lít

2. Kẹo Cu Đơ

Đây chính là món đặc sản Nghệ An nhưng mà bất kì du khách nào cũng chọn để mua về làm tiến thưởng. Kẹo Cu Đơ xứ nghệ là quà vặt đã quá nổi tiếng nhưng mà hầu như ai ăn cũng thích. Món kẹo này được làm từ những vật liệu đơn giản như: đậu phộng rang, mạch nha, mật mía, gừng, bánh tráng.

Phần đậu phộng và mạch nha sẽ được kẹp giữa 2 miếng bánh tráng giòn xốp. Khi ăn quý khách sẽ cảm nhận được vị ngọt, giòn, thơm, phệ bùi. khác lạ là vị cay nồng của gừng, làm thăng bằng lại vị ngọt của kẹo. Để thưởng thức món kẹo này ngon nhất thì đừng quên nhâm nhi thêm tách trà nữa nhé.

keu cu dơ

Ảnh: Sưu tầm

Gợi ý nơi mua kẹo cu đơ chất lượng:

  • Lò cu đơ Vĩnh Vẫn: QL 46, Nghi Khánh, Nghi Lộc, Nghệ An
  • Bánh kẹo cu đơ Bà Nghi: 35 Đinh Công Tráng, Vinh, Nghệ An
  • Giá tham khảo:  25.000Đ/Hộp

3. Bánh đa Đô Lương

Khác với bánh đa xứ nẫu, bánh đa xứ nghệ mang tới hương vị khác lạ riêng. Bánh khi được nướng lên sẽ giòn tan, có vị giọt bùi, hơi cay cay, hơi chua chua. Thành phần làm nên bánh đa Đô Lương bao gồm: bột gạo, mè, tỏi, tiêu,…vật liệu tuy đơn giản nhưng để làm nên 1 chiếc bánh đa yêu cầu phải trải qua nhiều gia đoạn công phu và tỉ mỉ.

quý khách có thể ăn bánh không hoặc ăn kèm với những món khác như: gỏi, lươn xào, bún giá cá ruốc,…Đi Nghệ An thì đừng quên mua món đặc sản này về làm tiến thưởng đấy nhé.

dac san nghe an lam qua 3

Ảnh: Bánh đa vừng đen Đô Lương

  • Gợi ý nơi mua: Chợ Vinh – Hồng Sơn, TP Vinh, Nghệ An
  • Giá tham khảo: 35.000Đ/Chục

4. Mắm ruốc Cửa Lò

Gợi ý về đặc sản Nghệ An làm tiến thưởng tiếp theo đó chính là mắm ruốc Cửa Lò. Vào khoảng độ từ tháng giêng tới tháng 4 âm lịch hằng năm. Người dân vùng hồ Cửa Lò sẽ nô nức đi kéo ruốc về để làm mắm. Mắm ruốc Cửa Lò có hương thơm đặc trưng, vị mặm đằm thắm.

Chẳng cần chế biến cầu kỳ, quý khách chỉ việc cho thêm tỏi ớt, đường, mì chính vào, sau đó ăn chung với cơm cũng đủ thấy ngon. Hoặc có thể sử dụng là gia vị để nấu chung với những món khác như: thịt kho mắm ruốc, cháo ruốc, nêm canh,…

mam ruoc cua lo

Ảnh: Sưu tầm

  • Gợi ý nơi mua: Vùng hồ Cửa Lò hoặc hệ thống siêu thị, chợ
  • Giá tham khảo:  45.000Đ/Chai

5. Bánh gai dừa

Bánh gai dừa là món ăn dân dã nổi tiếng ở nhiều địa phương, song mổi nơi lại mổi khác. Ở Nghệ An bánh gai dừa sẽ có hình vuông dẹp chớ không phải thon dài như những chỗ khác. Vị bánh là sự phối hợp hài hoà giữa bột nếp, lá gai, đậu xanh và dừa tươi. Bánh được gói bằng lá chuối khô, khi ăn sẽ cảm nhận được hương thơm nhẹ, bánh dẻo dai và không quá giọt.

Ưu điểm của loại bánh này là rất dễ bảo quản và để được rất lâu. Thích hợp để mua về làm tiến thưởng biếu cho gia đình, quý khách hữu hoặc đồng nghiệp.

dac san nghe an lam qua 5

Ảnh: Binh Phuong

6. Cam xã Đoài

tới xứ Nghệ nhưng mà không mua cam xã Đoài về làm tiến thưởng là tiếc lắm à nghen. Đây là loại cam nổi tiếng, khác lạ chỉ có ở vùng xứ Đoài của Nghệ An. Những quả cam vàng tươi, căng mộng nước và có vị ngọt thanh. Ngoài sử dụng để ăn thì loại cam này còn được sử dụng để ngâm rượu. Rượu cam cũng là một trong những đặc sản được nhiều dân nhậu yêu thích.

cam xã đoài

Ảnh: Cam xã Đoài Nghệ An

Gợi ý nơi mua:

  • Vườn cam xã Đoài – Nghi Diên, Nghi Lộc, Nghệ An
  • Chợ Vinh – Hồng Sơn, TP Vinh, Nghệ An
  • Giá tham khảo:  80.000Đ/Kg

7. Nhút Thanh Chương

Nhút Thanh Chương là món đặc sản xứ Nghệ độc lạ được làm từ mít. Ở Nghệ An đây là món ăn phổ quát trong những bữa cơm của mọi gia đình. Những trái mít non được đem về gọt vỏ, rữa tinh khiết và thái thành từng sợi nhỏ. Sau đó đem đi trộn với muối rồi giã sơ cho mềm. sau rốt sẽ mang đi ủ với nước muối loãng từ 5 – 6 ngày là ăn được. Có thể ăn không hoặc làm nộm, xào,nấu canh.

dac san nghe an lam qua 7

Ảnh: Quế Bùi

  • Gợi ý nơi mua: Chợ Cồn – QL46, Thanh Dương, Thanh Chương
  • Giá tham khảo: Từ 50.000 – 60.000Đ/Hộp

8. Giò bê

Giò Bê là món đặc sản top đầu của Nghệ An được nhiều du khách mua về làm qua. Giò bê được là từ những miếng thịt bê ngon, thịt chắc mềm và không có mỡ. Thịt bê sẽ được mang đi tẩm ướp với gia vị, thảo quả và hạt tiêu. Phần phân bì sẽ đem đi xay nhuyễn, sau đó nêm gia vị và mang đi chế biến.

Từng miếng giò khi được cắt ra sẽ có màu hồng thích mắt. Mùi vị đằm thắm, có vị ngọt của thịt, vị cay của tiêu và hương thơm dịu nhẹ. Món này nhưng mà chấm chung với tương ớt là tuyệt vời.

giò be

Ảnh: Giò bê Tứ Phương

  • Gợi ý nơi mua:
  • Đc1: Giò bê Nam Nghĩa – Xóm 4, té ba chợ Nam Nghĩa, Nam Đàn
  • Đc2: Giò me Tứ Phương – Số 9 Nguyễn Văn Cừ, Vinh, Nghệ An.
  • Giá tham khảo: Từ 220.000 – 330.000Đ/Kg

9. Mực nháy

Những chú mực tươi ngon được người dân bắt về và chế biến ngay tại chỗ. Khi nướng lên mực nháy sẽ có mùi thơm ngây ngất, thịt ngọt tươi. khác lạ khi chấm cùng với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt thì ngon bá cháy. Đã tới quê bác bỏ thì phải thưởng thức món mực này nhé. Đây cũng sẽ là món tiến thưởng thú vị cho gia đình và quý khách hữu nữa đó.

mực nháy

Ảnh: Sưu tầm

  • Gợi ý nơi mua: Vùng hồ cửa lò
  • Giá tham khảo:  320.000Đ/Kg

10. Mía hấp gừng

Mía hấp gừng cũng là món đặc sản lạ, lạ mắt của Nghệ An nhưng mà quý khách có thể mua về để làm tiến thưởng. Mía được cắt thành khúc nhỏ, sau đó mang đi hấp chung với gừng đập dập. Vị ngọt của mía phối hợp với vị cay nồng của gừng vững chắc sẽ khiến quý khách không khỏi đột ngột.

mai hap gung

Ảnh: Kenh14.vn

  • Gợi ý nơi mua: Vỉa hè Đinh Công Tráng, Vinh, Nghệ An
  • Giá tham khảo: 15.000Đ/Bịch

11. Chè gay Anh Sơn

Chè gay là giống chè địa phương, phân bố ở vùng đồi núi Anh Sơn. Lá chè gay sẽ dày quý khách dạng hơn, có màu xanh sáng. Lá mọc thưa, mép lá có răng cưa dày sâu, khi vò sẽ nghe tiếng tách tách. Chè gai cũng ít búp và búp nhỏ hơn các loại chè khác.

Điểm khác lạ của loại chè này là có hương thơm dịu nhẹ, vị đắng thanh khác lạ. Đây là món tiến thưởng thích hợp để biếu tặng các bậc trưởng bối, người lớn trong gia đình.

dac san nghe an lam qua 11

Ảnh: Sưu tầm

  • Gợi ý nơi mua: Xã Cao Sơn, Lĩnh Sơn, An Sơn, Nghệ An
  • Giá tham khảo: 7.000Đ/Bó

12. Măng đắng

Khác với măng ngọt hay măng tre, măng đắng sẽ có vị đắng hơi khó ăn. Tuy nhiên càng nhai kỹ thì sẽ cảm nhận được hậu ngọt và vị cay nhè nhẹ. Nhiều người ghiền loại măng này cũng vì hương vị lạ mắt đó.

Tại Nghệ An măng đắng thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn và mân cổ. Có thiết chế biến nhiều các món ăn nhiều chủng loại như: xào mẻ, hầm xương, luộc, lẩu,…Đây cũng là một trong những gợi ý thú vị để quý khách có thể mua về thưởng thức hoặc làm tiến thưởng biếu.

măng đắng

Ảnh: Sưu tầm

  • Gợi ý nơi mua: Bán nhiều ở dọc đường, chợ ở Tân Kỳ, Tương Dương, Nghệ An.
  • Giá tham khảo: 25.000Đ/Kg

13. Nước mắm Cửa Hội

Nước mắm Cửa Hội đã là đặc sản vô cùng nổi tiếng của Nghệ An. Bất kì người nhận nào cũng sẽ vui khi được tặng món tiến thưởng này. Nước mắm Cửa Hội được chế biến theo công thức gia truyền. Sử dụng nguồn vật liệu cá cơm ngon nhất, sau đó ủ ướp liên tục trong vòng 9 tới 12 tháng. Thành phẩm thu về sẽ là những ngọt nước mắm thơm nồng, vị đằm thắm, ai ăn cũng ghiền.

nước mắm cửa hội

Ảnh: Nước mắm Cửa Hội

  • Gợi ý nơi mua: Đại lý nước mắm Vạn Phần – Xã Diễn Ngọc, Diễn Châu, Nghệ An
  • Giá tham khảo: 30.000Đ/Chai

Với 13 gợi ý về đặc sản Nghệ An làm tiến thưởng ở trên, hy vọng quý khách sẽ chọn được những món tiến thưởng vừa ý cho người thân, quý khách hữu và đồng nghiệp. Nếu quý khách còn biết ở Nghệ An có món đặc sản nào có thể mua về làm tiến thưởng nữa, thì hãy san sớt với Halo nhé!

Xem thêm: 10 quán ăn ngon ở Vinh Nghệ An khiến dân sành ăn mê tít

See also  Kinh Nghiệm Du Lịch Hà Giang Tự Túc, Khám Phá Và Trải Nghiệm

About bachnv

Check Also

Kinh nghiệm đi chợ đêm Đà Lạt: Ăn món nào? Mua vàng gì?

Không sở hữu sườn cảnh xinh đẹp long lanh hay vibe chill chill cùng tự …

Leave a Reply