No bụng với 7 quán cháo đêm Sài Gòn vừa rẻ vừa ngon

Sài Gòn ăn đêm có gì hot? Món gì vừa nóng nóng lại ấm bụng nhỉ? Một món ăn lôi cuốn nhưng mà quý khách không nên bỏ qua đó là cháo đêm. Các quán cháo đêm Sài Gòn vô cùng nhiều chủng loại, và được chế biến theo nhiều công thức khác nhau. Nhưng để tìm được một quán cháo đêm ngon không phải là điều đơn giản. Cùng Halo tìm hiểu xem top 7 quán cháo đêm nhất định phải thử khi tới Sài Gòn nhé!

1. Cháo trắng Hàng Xanh

  • vị trí: 283 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.25, quận Bình Thạnh, TP. sài gòn
  • thời kì mở cửa:  00:01 – 04:00 | 14:00 – 23:59
  • Giá tham khảo: 15.000đ – 33.000đ

Khi nhắc tới cháo đêm Sài Gòn, một vị trí “must try” dành cho quý khách đó là cháo trắng Hàng Xanh. Thực đơn ở đây chủ yếu gồm cháo trắng, cháo đậu đỏ, cháo lá dứa, cháo đậu đen, ăn kèm. khác lạ, quán có gần 20 thức ăn kèm, phục vụ hoàn toản nhu cầu của khách hàng. Rất nhiểu hương vị lôi cuốn như ba khía, cá kho, chà bông, tôm rang, thịt kho tàu, dưa cà,… vô cùng lôi cuốn. Bát cháo ở đây thu hút khách hàng vì hạt cháo nở mềm, thơm, các món ăn kèm vừa mồm, mang đậm chất bình dị, dân dã.

ruahama chao trang hang xanh mo dem

Ảnh: @ruahama 

Quán mở cửa từ 14h chiều tới 3h sáng hôm sau nên đây chính là một vị trí ăn khuya nhẹ lí tưởng dành cho quý khách. khác lạ giá cả vô cũng hợp pháp chỉ 10-15k cho một 1 cháo trắng và 15k cho một món mặn đi kèm. Vừa ngon vừa rẻ, ngại gì nhưng mà không thử đúng không các tín đồ cháo đêm Sài gòn!

chao trang hang xanh

Ảnh: @ruahama 

2. Cháo sườn Bà Hào

  • vị trí: 109/15 Trần Khắc Trân, quận 1, TP. sài gòn
  • thời kì mở cửa:  17:00 – 9:00 sáng hôm sau
  • Giá tham khảo: 30.000đ – 40.000đ

Một quán cháo đêm Sài Gòn nổi tiếng ở quận 1 đó là cháo sườn Bà Hào. Tuy chỉ là một quán nhỏ trong hẻm nhưng không gian quán lúc nào cũng náo nhiệt và chật kín chỗ. tuyệt hảo trước tiên khi vào quán là quầy vật liệu làm “đốn tim” bao nhiêu thực khách. Nào là thịt sườn, trứng gà, trứng bắc thảo, sụn, lòng mề, xương,… “full topping” cho quý khách nào ham mê cháo đêm Sài Gòn.

chao suon quan ba hao mo dem

 Ảnh: @thon.foodie

Cháo ở đây rất mềm, nêm nếm đặm đà, rất dậy mùi. Thêm chút hành lá, ớt cay, da heo giòn giòn, quẫy thơm phức… đúng chuẩn chi nghửi thôi cũng đủ kích thích rồi. Ăn một miếng cháo cùng với trứng lòng thì hết chỗ nói, hương vị bự ngậy, thơm phức. Vì thế, nếu có lỡ đi quẫy khuay về thì yên tâm quán cháo sườn Bà Hào luôn chờ đón quý khách tới thưởng thức nè!

thon.foodie chao suon ba hao

 Ảnh: @thon.foodie

3. Cháo thập cẩm Tạ Uyên

  • vị trí:  47 Tạ Uyên, Quận 11, TP. sài gòn
  • thời kì mở cửa:   17:00 – 01:00 sáng hôm sau
  • Giá tham khảo: 45.000đ – 55.000đ

Hôm nào đi chơi hay đi quẫy về khuya muốn “ấm cái bụng” để say giấc nồng thì hãy ghé hàng cháo thập cẩm Tạ Uyên nhé! Nơi đây được xem là một không gian lí tưởng ăn đêm ở quận 11. Cháo ở mềm, nhuyễn, sánh sệt đúng theo phong cách người Hoa. khác lạ, vị ngọt từ nước ninh xương và khô mực làm món cháo đêm Sài Gòn này lôi cuốn rất nhiều thực khách.

 chao dem sai gon

Ảnh: @ruluchen95

Ngoài ra, không thể không kể tới các món mặn ăn kèm như tôm, cá, mực, tim cật, dạ dày, thịt,… và kèm them một phần rau tần ô chuẩn vị. khác lạ, thực khách sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị của các thành phần trong tô cháo. bự bự bùi bùi của cháo, giòn dai của quẫy, đặm đà các món ăn đi kèm. Vì thế, nếu túi tiền quý khách đang “lững thững” và muốn thưởng thức cháo đêm Sài Gòn thì đừng quên ghé tới đây nhé!

ruluchen95 chao dem o sai gon

Ảnh: @ruluchen95

4. Cháo lòng Cao Thắng

  • vị trí: 87B Cao Thắng, P.3, quận 3 , TP. sài gòn
  • thời kì mở cửa: 15:00- 23:30
  • Giá tham khảo: 25.000đ – 65.000đ

quý khách là ngưởi yêu thích món cháo lòng? Vâng, một địa đêm cháo đêm Sài Gòn nhưng mà quý khách không thể bỏ qua đó là cháo lòng Cao Thắng. Nửa đêm đói bung. làm ngay một tô cháo lòng Cao Thắng thì còn gì bằng. Quán có nhị loại cháo, đó là nấu theo kiểu Bắc và kiểu Nam. Mỗi kiểu lại có một đặc trung riêng, cháo lòng miền bắc sánh nhuyễn đậm vị, còn cháo lòng miền Nam lại thơm mùi gạo rang.

cháo long Cao Thang

Ảnh: @bachuaviahe

Cháo được nấu mềm, nêm nếm ngon, đặm đà. Nước cháo được nấu từ nước ninh xương nên có vị ngọt thanh mê ngay từ lần thưởng thức trước tiên. Các món đồ lòng nhiều chủng loại, gồm tim, gan, cật, phèo, dồi,… Lòng nước nấu mềm, giòn, nhưng không hề khô, vô cùng dễ ăn. Vì thế, nếu nửa đêm còn muốn “nạp năng lượng” bằng một tô cháo lòng thì đừng quên vị trí này nhé!

chao long Cao Thang

Ảnh: sưu tầm

5. Cháo 211

  • vị trí: 15 Châu Văn Liên, P.14, quận 5, TP. sài gòn
  • thời kì mở cửa: 00:01 – 02:00 | 16:00 – 23:59
  • Giá tham khảo: 15.000đ – 25.000đ

Một quán cháo đêm Sài Gòn dân gian nhưng “mê hoặc” không biết bao nhiêu “cú đêm” đó là quán cháo 211. Quán cháo thu hút rất nhiều khách hàng vì thực đơn phong phú, các món kèm ăn nhiều chủng loại. Các món cháo như cháo trắng, cháo lòng, cháo thịt băm, cháo huyết,… Cháo ở đây mềm mỏng, sánh mịn, rất dễ ăn. Ngoài ra, hương vị ngọt thanh từ nước ninh xương và các nêm nếm gia vị khiến quý khách “gục té” ngay từ lần thưởng thức trước tiên.

quan chao 211 mo dem o sai gon

Ảnh: sưu tầm

khác lạ, tuy chỉ là một quán cháo nhỏ nhưng lại có hơn 40 món ăn kèm khác nhau. Các món ăn được sắp xếp thích mắt, giúp khách hàng đơn giản lựa chọn. Có thể kể tới các món cá kho, thịt kho tiêu, tôm rim, trứng bắc thảo, chà bông cá, hột vịt muối, dưa mắm,… Do vậy, quán cháo 211 chính là một vị trí ăn đêm lí tưởng dành cho quý khách đấy.

quan chao 211

Ảnh: sưu tầm

6. Cháo Sườn 295

  • vị trí: 295 nhị Bà Trưng, P.3, quận 8, TP. sài gòn
  • thời kì mở cửa: 15:00 – 23:00
  • Giá tham khảo: 15.000đ – 35.000đ

Quán cháo sườn 295 nằm đối diện gần góc té tư Trần Quốc Toản với nhị Bà Trưng. Điểm cộng ở đây là cháo xay nhuyễn, rất dễ ăn. Các món ăn kèm vô cùng rực rỡ, nổi tiếng nhất có thể là món sườn và trứng Bắc Thảo. Sườn của quán được nêm gai vị đầm đà, mềm, và có thể nhai luôn cả xương.

Chao-suon-Sai-Gon-3

Ảnh: @thuykhanh

khác lạ, phần trứng bắc thảo ở đây siêu ngon, nhưng mà giá cả vô cùng hợp pháp .Quán đông lúc nào cũng đông nghẹt, cô chủ phục vụ nhiệt tình, vô cùng hiếu khách.

7. Cháo vịt Thanh Đa

  • vị trí: 118 Bình Quới, P.27, quận Bình Thạnh, TP. sài gòn
  • thời kì mở cửa:  07:00 – 23:00
  • Giá tham khảo: 25.000đ – 55.000đ

Đang đói bụng nhưng mà ăn ngay một tô cháo nóng và một dĩa gỏi vịt thì còn gì bằng. Cháo ở đây khá loãng nhưng hương vị vô cùng ngon. Thịt vịt mềm, chắc thịt chấm thêm với mắm gừng thì đúng chuẩn “say đắm” lòng người.

chao vit Thanh Đa

Ảnh: @baovu

Mọi người có thể gọi thêm cháo hoặc thịt vịt riêng nếu muốn ăn thêm. Nếu tới Sài Gòn thì hãy ghé ngay quán cháo vịt Thanh Đa này nhé, đảm bảo sẽ không làm quý khách phải thất vọng đâu.

chao vit thanh da

Ảnh: @haggg.25

Nếu quý khách là người luôn có “một chiếc bụng đói”? Cứ đêm khuya lại “réo” quý khách cái gì đó để lót dạ? Vậy thì nhớ lưu lại những địa chỉ cháo đêm Sài Gòn này nhé! Đây là những quán nổi tiếng được rất nhiều thực khách địa phương và khách du lịch lựa chọn. Hi vọng quý khách sẽ “bỏ túi” cho mình những vị trí ăn đêm thú vị ở Sài Gòn.

Leave a comment